Стало известно, в каких количествах стоит употреблять в пищу популярный для многих огурец. По словам врача-гастроэнтеролога Екатерины Кашух, данный овощ может приносить как пользу, так и вред. «Огурцы состоят из воды на 95−97% и содержат ряд полезных веществ: витамины (C, K, B5) и минералы (калий, магний, марганец, медь). Эти вещества поддерживают иммунную систему, способствуют здоровью кожи, улучшают свертываемость крови, помогают регулировать уровень сахара в крови, укрепляют кости, способствуют здоровью ...
Читать далее »